タヴェル

フランス１（ということは世界１？）のロゼと自負するローヌ南部の小さな村で産する辛口のワインは、グルナッシュ種（Grenache）、サンソー種（Cinsault）、クレレット種（Clairette）、シラー種（Syrah）を初めとする９つの品種の混醸で作られます。日本でも30銘柄近くが輸入されています。 ギガルのセパージュは、グルナッシュ種50%、クレレット種15%、サンソー種15%、その他20%で、ステンレスタンクで6ヶ月熟成されます。若いうちに飲むロゼワインです。